Jakarta, CNN Indonesia —
Hari ini diperingati sebagai World Food Day atau Hari Pangan Sedunia. Tahun ini, masyarakat dunia diajak untuk bijak menggunakan air demi keberlangsungan pangan.
Hari Pangan Sedunia dirayakan guna mengangkat pentingnya keamanan pangan. Di berbagai belahan dunia, ada ribuan yang menderita akibat kelaparan.
Melansir dari Mint, Hari Pangan Sedunia ditetapkan pada 1945 oleh Food and Agriculture Organization (FAO), organisasi PBB yang fokus pada pangan dan pertanian.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kemudian sejak 2014, Hari Pangan Sedunia dijadikan gerakan sekaligus promosi pemberian pangan dan penghapusan kelaparan.
Tema Hari Pangan Sedunia
Ilustrasi. Tahun ini Hari Pangan Sedunia mengambil tema ‘Water is life, water is food. Leave no one behind.’ (iStock/Ridofranz)
Tahun ini Hari Pangan Sedunia mengambil tema ‘Water is life, water is food. Leave no one behind’, ‘Air adalah kehidupan, air adalah pangan. Tak ada yang ditinggalkan’.
Dalam keterangan yang tertulis di laman resmi FAO, lebih dari 50 persen permukaan bumi tertutup air. Air telah menyokong kehidupan termasuk produksi pangan.
Hanya saja, sumber daya alam satu ini kerap dianggap sepele dan digunakan seolah tak akan pernah habis. Hari Pangan Sedunia pun ingin mengajak setiap individu agar bijak menggunakan air.
Apa yang bisa dilakukan?
Mulai sekarang, sebaiknya Anda tidak lagi melihat air sebagai sesuatu yang remeh temeh. Apa yang dikonsumsi dan bagaimana pangan diproduksi semua bisa mempengaruhi air.
“Kita dapat membuat perbedaan dengan memilih makanan lokal, musiman, dan segar, mengurangi limbah makanan – bahkan dengan mengurangi limbah makanan, dan menemukan cara aman untuk menggunakannya kembali sekaligus mencegah polusi air,” demikian yang tertulis di laman resmi FAO.
(els/pua)
[Gambas:Video CNN]
Komentar